opas jääkaappiin

Tuuletin

Yläosassa oleva tuuletin varmistaa, että kylmä kiertää kaapissa. Jos tukkeat sen elintarvikkeilla, se vaikuttaa kaapin lämpötilaan ja lyhentää siten elintarvikkeiden säilyvyyttä.

 

Eksoottisia hedelmiä ja vihanneksia

Kylmäherkät hedelmät ja vihannekset tulee säilyttää jääkaapin yläosassa.

 

Ylijäämäruoka

Ennen kuin laitat ylijäämät jääkaappiin, ne tulee jäähdyttää. Pakkaa pienempiin eriin, kirjoita siihen päivämäärä ja laita jääkaappiin keskelle.

 

Juomat

Aseta juomat, kuten vesi, virvoitusjuomat ja olut kaapin keskelle, jotta sinulla on aina valmiina kylmiä juomia sinulle, perheellesi ja vieraillesi.

 

Hedelmä vihreä

Hedelmät ja vihannekset tulee säilyttää vihanneslaatikoissa korkeassa kosteudessa ja alhaisessa lämpötilassa. Ota ruoka pois pakkauksesta, sillä se pidentää säilyvyyttä ja tuoreutta.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sulatus

Pakasteet tulee aina sulattaa jääkaapissa. Tämä vähentää bakteerien muodostumista.

 

Ketsuppi & hillo

Ovessa on lämpimämpi lämpötila, minkä vuoksi ovihyllyjä kannattaa käyttää luontaisesti pidemmän säilyvyyden omaaville elintarvikkeille, kuten esim. ketsuppi, sinappi, hillo, chilikastike ja soijakastike.

 

Munat & maitotuotteet

Aseta munat ja maitotuotteet, kuten maito, piimätuotteet, voi ja juusto mahdollisimman alas, koska jääkaapin alaosassa on kylmin. tämä pidentää tuoreutta ja säilyttää maun.

 

Leivänpäälliset, liha, kala ja äyriäiset

Kylmin on jääkaapin alaosassa olevissa laatikoissa, ja sinne tulee laittaa leikkeleet, liha, kala ja äyriäiset, jotta ne säilyisivät pisimmän. Elintarvikkeet on säilytettävä pakkauksessa ja säilytettävä alhaisessa kosteudessa.